Esin BAYRAK
RİZE: Muradiye belediyesi tarafından beldede bulunan caminin musalla meydanının altında yapılan 600 metre karelik alanda mantar üretimi yapılıyor.
Muradiye Belediyesi tarafından belde camiinin Musalla meydanının altında yapılan soğuk hava deposu mantar üretimi için kullanılıyor.
Belediye Başkanı Musa Süreyya Balcı tesisi kendilerinin kurduğunu belirterek “ İlk açtığımızda belediye olarak işletmeye başladık, zor bir iş ve ardından kiralama yaptık. İyi para kazanan kişi ardından işi bıraktı, şimdi ise tavukçuluk yapan bir vatandaşımıza yeri kiraladık, aylık 2 bin TL kira alıyoruz. Toplamda alan 600 metre kare ve 3 ayrı bir oda bulunmakta, bu odalarda klima ve soğutma bulunmakta, 3 ayrı odada mantar tohumları ekilerek 1 aylık bir süre içinde yetişmeleri sağlanıyor, şu an mantar hasada hazır ve kiraladığımız şahıs oldukça bu işe yatkın biri” dedi.
Mantarın kilosunu 20 TL den sattığını belirten Balcı “ Karlı bir iş ve günlük 300 kiloya yakın mantar üretimi yapılıyor, üretim ile birlikte yeni tohumlar ekilerek büyümeleri bekleniyor. Mantar tohumunun ekimi ile birlikte sürekli mantar toplamak mümkün, şu an işletmeci bu işe yatkın biri ve çok iyi üretim yapmakta” dedi.
İlgi gerek
Bölgede nem ve rutubetin yaz aylarında olması nedeniyle Mantar üretiminin oldukça verimli olduğunu belirten Balcı “ Alternatif ürünler üretmek şart, bölgemizde sadece çay a dayalı bir tarım yapılmakta, yapılacak çok iş var, yeter ki halk istesin, fazla maliyet gerektirmeyen ancak kazancı iyi olan ürünler bölgemizde yetişmekte” dedi.
