Mustafa BAYRAK
Rize’ye özgü olan ve Kel simit olarak bilinen Rize simidi Ankara Rize günlerine taşındı. Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin Rize Simidinin kendine has özellikleri olduğunu söyledi.
Bu yıl 3 üncüsü düzenlenen Rize günleri önceki gün görkemli açılış ile Başkent Millet Bahçesinde başladı. Rize kültürünün taşındığı Rize günlerinde Millet bahçesinde kurulan fırında Rize simidi çıkartılarak gelenlere dağıtıldı.
Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin 100 yıla yakın süredir Rize’ye özgü olan ve Pekmez suyu ile karışımı yapılan Rize Simidini Başkente taşıdık. Başkente kültürümüz ve geleneklerimiz ile geldik. Millet bahçesinde ziyaretçilerimize Başkente taşıdığımız Tescili ilimize ait olan Simidimizi tanıtma fırsatı bulduk” dedi.
