Mustafa BAYRAK
Çay sezonunun yaklaşması ile birlikte bölgeye çok sayıda yabancı işçi akın ederken Ardeşen Ticaret ve Sanayi Odası düzenlediği etkinlikte Rizeli gençlerin kendi ürününe sahip çıkmasını amaçlayan şenlik düzenledi.
Ardeşen ilçesi Elmalı Mahallesinde düzenlenen “ Bir yaprakla başlar” çay sezonu etkinliğine Rize Valisi İhsan Selim Baydaş, Ardeşen Kaymakamı Ferhat Altay, Çaykur Genel Müdürü Yusuf Zıya Alim, Ardeşen Belediye Başkanı Enver Atagün ve Ardeşen Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı İsmail Kuyumcu ile vatandaşlar katıldı.
Çay sezonunun başlamasına kısa bir süre kala Ardeşen Ticaret ve Sanayi Odası tarafından düzenlenen Çay hasadını karşılama ve “Bir yaprakla Başlar” etkinliğinde bölgenin tek geçim kaynağı olan Çay in hasadı temsili olarak yapıldı.
Ardeşen Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı İsmail Kuyumcu çayın gerçek sahibinin üretici olduğunu belirterek “ Çay sezonuna sayılı günler kaldı. Bölgemize çeşitli ülke ve illerden işçiler gelmeye başladı. Kendi ürünümüze kendimiz sahip çıkmamız gerekiyor. Bu yıl taban fiyat 35 TL olarak belirlendi. Gençlerimizin atalarının ürününe sahip çıkarak geçmişten gelen geleneğe sahip çıkmalarını istiyoruz” dedi.
.jpg)
“KALİTE HASATTAN GEÇER”
Çaykur Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim ise çay tarımında kalitenin çay bahçesinde başladığını belirterek “ Son yıllarda yabancı işçilerin çay bahçesine girmesi ile Çay bahçelerinin yapısı bozuldu. Aynı zamanda kaliteyi kaybetmeye başladık. Kendi ürünümüzü kendimiz hasat etmeliyiz” dedi.
“ÜRÜNÜMÜZÜN DEĞERİNİ BİLMELİYİZ”
Rize Valisi İhsan Selim Baydaş ise çay tarımında yerli işçilerin çalışmasının kaliteyi yükselteceğini belirterek “ Her ürünün hasat şekli vardır. Çay bölgenin bir değeri, bu değere bölge halkı sahip çıkmalı. Yabancı illere teslim edilen üründen kalite beklemek doğru değil. Gelecek nesillerimizin kendi ürünlerine sahip çıkmasını bekliyoruz” dedi.
Karadeniz’in emeğini, bereketini ve kültürünü yansıtan programda tulum eşliğinde çay toplama yarışması düzenlenirken, dereceye giren yarışmacılara ödülleri takdim edildi.
