Esin BAYRAK
RİZE: Çay sezonunun açılmasına 1,5 aylık bir süre kala çay bahçelerine gübre verimi başlarken Genel Müdür Yusuf Zıya Alım çay bahçelerinin havalandırılmasının bile verimi artırabileceğini söyledi.
Çay bahçelerinden daha fazla ürün ve daha kaliteli ürün almanın yolunun organik bakım olduğunu belirten Çaykur Genel Müdürü Yusuf Ziya Alım “ Çayın tarihine baktığımızda geçmişimizde çay bahçelerine büyüklerimiz hayvan gübresi vererek çay fidanlarının diplerini kazmalar ile havalandırıp çayın verimini artırırdı. Ardından Kompoze gübre çıktı ve Çay bahçelerimizi zehirlemeye başladık. Kompoze gübrenin yer altı sularına zarar verdiğini bilimsel olarak hepimiz biliyoruz” dedi.
“EN İYİ GÜBRE HAYVAN GÜBRESİ”
Hayvancılığın tarihte bölgede yoğun olduğunu belirten Çaykur Genel Müdürü Yusuf Zıya Alım “ Bölgemizde hayvancılığın azalması ile birlikte hayvan gübresi ile çay bahçelerini besleyemiyoruz. En azından Çay bahçelerimizde kazmalar ile çay diplerini havalandırarak verimi artırabiliriz. Zaman içinde yağmur suları ile birlikte çay dipleri sertleşmekte ve bu da verimin azalmasına neden olmakta” dedi.
“YÜZDE 10 VERİM AZALDI”
Çaykur Genel Müdürü Yusuf Zıya Alım çay bahçelerinde önceki yıl verimin bir önceki yıla oranla yüzde 10 azaldığını belirterek “ Elbette bunun nedenleri var, başta çay hasadının yanlış yapılmasından kaynaklanmakta. Çay bahçelerinde yabancı işçilerin yanlış hasat yapması ve çay fidanlarına yeşil yaprak bırakılmaması ile çay kendini yenileyememekte ve filiz açacağı alan bulamamakta. Bu başlıca nedenlerden biri, tabii birde yanlış gübre verimi ve çay bahçelerinin zemininin sertleşmesinden kaynaklı olabilir” dedi.
