Rize’nin yöresel lezzetlerini ve kültürel zenginliğini tanıtmak amacıyla düzenlenen 6. Ulusal Rize Gastronomi Günleri, kortej yürüyüşü ve açılış programıyla başladı. 15 Temmuz Demokrasi ve Cumhuriyet Meydanı’ndan hareket eden kortej, bando eşliğinde festivalin düzenlendiği Çay Çarşısı Yanı Sahil Otopark Alanı’na ulaştı.

Programa Rize Vali Yardımcısı Abdullah Kurt, Rize Belediye Başkan Yardımcısı Abdulkadir Öksüz, Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Nebi Gümüş, ilçe ve belde belediye başkanları ile çok sayıda vatandaş katıldı.

Rize’nin Lezzetleri Kortejle Buluştu

Meydandan başlayan kortej yürüyüşü, vatandaşların ve Rize Belediyesi Gençlik Merkezi ve Bilgi Evi (RİBEGEM) gönüllüsü gençlerin katılımıyla renkli görüntülere sahne oldu. Festival alanına ulaşan kortejin ardından açılış programı gerçekleştirildi. Rize’nin gastronomi kültürünü ön plana çıkaran etkinlik, yöresel lezzetlere ve kentin zengin mutfak mirasına dikkat çekti.

Coğrafi İşaretli Rize Kavurması Odun Ateşinde Pişirildi

Açılış programında Rize’nin coğrafi işaretli yöresel lezzetlerinden Rize kavurması, odun ateşinde bakır kazanda pişirildi. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan kavurma, program alanındaki vatandaşlara ikram edildi. Rize’nin yöresel mutfak kültürünü yansıtan bu etkinlik, katılımcılardan ilgi gördü.

Gastronomi Günleri 11 Ekim’e Kadar Sürecek

8-11 Ekim 2026 tarihleri arasında Çay Çarşısı Yanı Sahil Otopark Alanı’nda düzenlenen 6. Ulusal Rize Gastronomi Günleri, yöresel lezzetler, yarışmalar ve çeşitli etkinliklerle ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek. Tüm vatandaşlar, Rize’nin zengin mutfak kültürünü yakından tanımak ve festival coşkusuna ortak olmak üzere etkinlik alanına davet edildi.