R?ZE: Ç.Hem?in ilçesinde bu y?l ilk kez yap?lacak olan Pastac?lar festivali kortej yürüyü?ü ile halka bedava pasta da??t?m? ile ba?layacak.
Çamlihem?in E?itim ve Kültür Derne?i taraf?ndan organize edilen Uluslar aras? Pastac?lar festival? öncesi Ç.Hem?in ilçesi Zil Kale”de düzenlenen kahvalt?l? bas?n toplant?s?nda festival ile ilgili bilgiler verildi.
Çamlihem?in ilçesinde kortej yürüyü?ü ile ba?layacak konu ile ilgili aç?klama yapan Dernek Ba?kan? Metin Gültan 1800 l? y?llardan beri bereketli gözüken ancak do?a ko?ullar?ndan dolay? bereketi olmayan Çamlihem?in halk?n?n gurbetçili?i ön plana ç?kard???n? söyleyerek” Bol?evik dönemi öncesinde ilçe halk? Rusya”ya gurbetçili?e giderek buralarda Pastac?l?k ve f?r?nc?l?k mesle?ini ö?rendiler, büyük paralar kazand?lar ancak bir k?sm? paray? getirdi, bir k?sm? ise Bol?evik ihtilali ile orada kald? veya paras?n? kapt?rd?. Gurbetçi halk Rusya”da ö?rendiklerini yurdun hatta Dünya”nin çe?itli ülkelerinde Pastac?l?k ve f?r?nc?l?k mesle?ini yapmaya ba?lad?lar. 20 May?s Dünya da Pastac?lar Günü olarak kutlanmakta. Türkiye”nin hatta Dünya”nin çe?itli bölgelerine yay?lan ilçe halk?n? ilk kez bir araya toplamaya çal??aca??z. ?lçemizde ilk kez Pastac?lara festival? düzenliyoruz ve festival? Ayder festival? ile birle?tirdik, Çe?itli illerden ilçemize kuru pasta gelmekte, burada yapaca??m?z pasta festivalin? 3 a?ama halinde yapaca??z, tek dile?imiz Recep Tayip Erdo?an Üniverstesi bünyesinde Pastac?l?k bölümünün aç?lmas?” dedi.
Ç.Hem?in Kaymakam? Aziz Gölkaya ise ilçenin geçiminin çay ve Turizm oldu?unu belirterek “ Yöre insan? Bol?evik ihtilal? öncesi Rusya”da sonras? ise ülkenin 4 bir yan?na yay?larak pastac?l?k ve f?r?nc?l?k yapmakta, Ç.Hem?in deyince akl?m?za pastac?lar ve f?r?nc?lar geliyor. Ç.Hem?in E?itim ve Kültür Derne?i, Belediye ortakl??? ile haz?rlanan bu projeye bizlerde destek verdik. ?lçemizde ilk kez böyle bir etkinlik düzenlenmekte” dedi.
Ç.Hem?in Belediye Ba?kan? Osman Ha?imo?lu ise ilk kez böyle bir etkinli?in düzenlendi?ini belirterek “ Bu festival sonras? eksiklerimizi görece?iz ve gelecek y?llarda bu eksiklerimizi tamamlayaca??z. F?rt?na vadisi halk? pastac?l?k ve f?r?nc?l?kla tan?nmakta Kenya”da bile ilçemizden pastac? bulunmakta, bu mesle?imizi gelece?e ta??mak istiyoruz” dedi.
Türkiye A?çilar ve Pastac?lar Federasyonu Ba?kan? Aykut Yenice ise pastac?lar ile ilgili 1924 y?l?nda ç?kan kanun sonras? her hangi bir kanun yenileme olmad???n? söyleyerek “ Bu kanun sadece f?r?nc?lar ile ilgili Pastac?lar?n bir kanunu yok, ayr?ca baz? büyük f?rmalar ile küçük esnaf bir tutulmakta ve en ufak hatada büyük f?rmaya kesilen ceza , küçük esnafa da kesilmekte, itiraz etti?imizde bizlere trafik kanununu örnek göstermekteler, 124 Murat taksi ile Ferar?”n?n h?z yapmas? ile ayn? cezaya çarpt?r?ld??? gösterilmekte” dedi.
